Im Alten Wallberghaus gelingt die hohe Kunst, sich genussvoll auf Wesentliches zu besinnen – und das kleine Stück Himmel zu pflegen, das in jedem von uns steckt

Glücksmomente am Tegernsee dauern länger – und dazu zählt auch das Gipfelglück! Wer bei seinem Aufenthalt auch die wunderbare Bergwelt des Tegernseer Tals genießen möchte, ist im Berghotel Altes Wallberghaus an der richtigen Adresse. Das Berghotel Altes Wallberghaus liegt auf dem berühmten Wallberg, dem Tegernseer Hausberg, auf 1512 Meter Höhe und ist perfekt für Wanderer und Bergsteiger, für Ruhesuchende und Naturliebhaber, aber auch für Genießer, das romantische Weekend- Getaway zu zweit oder die Familienfeier.

Das Alte Wallberghaus ist ein magischer Ort, inmitten unberührter Natur gelegen. Entschleunigung ist hier keine Sehnsucht, sondern Alltag. Und gleich nach dem Aufwachen kann man weiterträumen ... Was man beim Blick aus dem Fenster erblickt, ist allerdings keine Fototapete, sondern Realität. Schlägt man morgens die Augen auf, sieht man draußen frühmorgens die Sonne hinter den Berggipfeln aufgehen, davor das satte Grün der Bergwiesen. In den Fensterkästen blühen Geranien und aus der Ferne kann man die Kuhglocken hören ... „Back to nature“, aber trotzdem alles mit Stil und in gepflegter Atmosphäre – so wie man es von den Häusern der Bach- mair Weissach Group gewöhnt ist.

Hotelier Korbinian Kohler übernahm das Alte Wallberghaus im Jahr 2016. Für ihn ist es ein Stück Heimat, denn schon in seiner Kindheit war er auf dem Wallberg zum Skifahren. Und es ist auch ein weiterer Mosaikstein im Bachmair-Weissach-Kos- mos. Eine einfache, aber feinsinnige Hotellerie zu erschaffen, dies war sein Ansinnen. Mit dem Berghotel Altes Wallberghaus trifft er den Zahn der Zeit: Gestresste Manager und Führungskräfte entspannen heute beim Waldbaden statt auf dem Golfplatz,das Wandern erlebt ein Comeback und hat sich zu einem absoluten Trendsport entwickelt – auch bei der jungen Generation.

Weniger ist mehr. Beim Interieur setzte Hotelier Korbinian Kohler auf natürliches Holz und Minimalismus. Die Wände erstrahlen in klassischem Weiß, die Bettdecken sind mit feinem Leinen bezogen, die Zimmer sind pieksauber. Und dank der herrlichen Bergluft schläft man gleich noch einmal doppelt so gut. Die Zimmer sind gemütlich und im typischen Bachmair-Weissach-Stil eingerichtet. Auch auf den kuscheligen Bachmair-Weissach-Bademantel dürfen sich die Gäste freuen. Aber man verzichtet auf Chi-Chi und Überflüssiges, denn auf dem Berg kommt man auch ohne großen Luxus und auch ohne TV und Minibar aus.

Das Berghotel Altes Wallberghaus bietet Platz für insgesamt 60 Gäste. Es stehen sieben Doppel- zimmer zur Verfügung, die auch zur Einzelnutzung gemietet werden können, außerdem vier Vierbettzimmer und ein Sechsbettzimmer. Wer es ganz „basic“ mag, bucht sich im „Matratzenlager“ mit 6 Doppelstockbetten ein. Perfekt also auch für den Familienurlaub oder den (Berg-)Ausflug mit Freunden. Die kleinen „Gipfelstürmer“ sind ebenfalls willkommen: Kinder bis 2 Jahre übernachten kostenfrei im Zimmer der Eltern, ein Babybett kann dazu gebucht werden. Jedes der Zimmer verfügt über ein eigenes Waschbecken, das Sechsbettzimmer auch über ein eigenes Badezimmer. Bei den Doppel- und Vierbettzimmern nutzt man das Gemeinschaftsbad – so muss ein Hüttenurlaub sein!

Bergluft macht hungrig! Auch in kulinarischer Hinsicht hat das Berghotel Altes Wallberghaus viel zu bieten. Der Tag startet mit herrlich duftendem Kaffee und auch auf den Cappuccino muss man nicht verzichten: Die Kaffeespezialitäten kommen aus der hauseigenen Rösterei am Tegernsee. Am Frühstücksbüfett stärkt man sich mit vielen Naturprodukten, zum Großteil aus der Region: Vom Bircher Müsli mit frischen Früchten bis hin zum Rührei mit kross gebratenem Speck ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Zum Mittagessen oder zur Brotzeit genießt man dann auf der großen Sonnenterrasse- köstliche Suppen, Salate zum Beispiel mit Ziegenkäse oder auch warme Gerichte. Ein Muss sind die Fleischpflanzerl mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder – für Vegetarier – die Käsespätzle mit Bergkäse. Dank der wunderbaren Aussicht ein doppelter Genuss. Der köstliche Kaiserschmarrn – frisch aus der Pfanne und mit Vanilleeis serviert – darf zum Abschluss nicht fehlen ebenso frisch gebackene Kuchen. Bei kühleren Temperaturen steht den Gästen ein großzügiger und heller Gastraum zur Verfügung.

Die Kalorien hat man sich nach dem Aufstieg – dieser dauert circa anderthalb Stunden vom Parkplatz an der Wallbergbahn – auf jeden Fall verdient. Die Wanderung lohnt sich! Etwa auf der Hälfte der Strecke hat man einen herrlichen Ausblick von oben auf den gesamten Tegernsee, kurz vor dem Ziel sieht man die Kühe auf der Weide grasen und mit etwas Glück kann man auch einem Steinadler, die rund um den Wallberg leben, beim Nisten zusehen. Wer es gemütlicher angehen möchte, steigt unten im Tal in die Wallbergbahn: Oben angekommen, sind es nur circa 15 Minuten Fuß- weg bis zum Berghotel Altes Wallberghaus. Nicht nur beim Aufstieg kommt man ins Schwitzen. Ein weiteres Highlight ist die Bergsauna mit Blick auf den Wilden Kaiser – das wohl höchst gelegene Spa am Tegernsee und eine absolute Wohltat nach einer langen Wanderung!

Abends wird für die Gäste des Berghotel Altes Wallberghaus ein Drei-Gänge-Hüttenmenü serviert. Nichts Exotisches, aber auch keine strikt bayerischen Gerichte: So gibt es zum Beispiel Büffelmozzarella auf Salat zur Vorspeise und danach Maispoulardenbrust auf Ratatouille mit Kartoffelstampf oder alternativ Spinatknödel mit Tomatenbutter und geriebenem Bergkäse. Zum Hauptgang wird immer auch eine vegetarische Variante angeboten. Hüttenwirtin Carla läutet zum Essensbeginn mit der Glocke. Und dazu gibt es ein gutes Glas Wein oder ein Schnapserl zum Abschluss. Bergzeit ist das ganze Jahr! Auch im Winter lohnt sich der Besuch im Berghotel Altes Wallberghaus: Die 6,5 Kilometer lange Naturrodelbahn am Wallberg hat bei guten Schneeverhältnissen täglich von 8.45 bis 15.30 Uhr geöffnet (für Kleinkinder allerdings nicht geeignet). Im Spa & Resort Bachmair Weissach können sich die Gäste des Berghotels kostenfrei Schlitten ausleihen.

Auf dem Berg darf natürlich auch gefeiert werden! Das Alte Wallberghaus ist die perfekte Eventlocation und kann zum Beispiel für Hochzeitsfeiern exklusiv gemietet werden. Was gibt es Schöneres, als dem Himmel so nah zu sein, wenn man gerade im siebten Himmel schwebt? Aber auch für andere private Veranstaltungen wie Geburtstage, Taufen und andere Familienfeste oder auch geschäftliche Feiern, Tagungen etc. ist das Berghotel Altes Wallberghaus perfekt. Neben dem Gastraum steht auch ein separater Eventraum zur Verfügung.

Der Wallberg ruft also – egal, ob man Natur erleben und sportlich aktiv werden möchten oder ob Kulinarik oder Geselligkeit im Vordergrund stehen.

ANDREA VODERMAYR